日本ミシュラン　「ミシュランガイド北海道２０１７特別版」を来夏発行

　日本ミシュランタイヤは11月17日、「ミシュランガイド北海道２０１７特別版」を来年初夏に発行すると発表した。

　ミシュランガイドは、厳選した飲食店・レストラン・宿泊施設を紹介するガイドブックとして世界中の人々に親しまれ、すでに１００年以上の歴史がある。日本では２００７年に「ミシュランガイド東京２００８」を発行、09年には「ミシュランガイド京都・大阪２０１０」を発行し、これら２冊については毎年更新している。

　12年に発行された「ミシュランガイド北海道２０１２特別版」は日本で初めての特別版。その後、広島、福岡・佐賀、横浜・川崎・湘南、兵庫、富山・石川、奈良と毎年掲載エリアを拡大し、現在14エリアをカバーしている。

　ミシュラントラベルパートナーのベルナール・デルマス・アジアパシフィック総責任者は「最高級の食材を誇る北海道は年間を通じ、国内外の観光客を魅了している。また、今春の北海道新幹線開通により、ますます注目されているエリアだと思う。読者の皆さんに、新たな食の魅力を発信し『次に訪れたい場所』を提供するお手伝いができたらうれしい」と述べている。