ミシュランが活動を支援　スマイルフードプロジェクト

　日本ミシュランタイヤは５月20日、新型コロナウイルス感染拡大に伴ってシェフ・レストラン経営者の有志により立ち上げられた「スマイルフードプロジェクト」の趣旨に賛同し、活動を支援すると発表した。

　このプロジェクトでは、昼夜、医療の最前線で働く医療現場の人たちに少しでも安らぐ時間を持ってもらいたいと、栄養バランスに配慮した料理を届け、感謝と応援を伝える活動をしている。同社は、料理を無償で届けるための費用の一部を負担する。

　同社ではモビリティを支える企業として、また「ミシュランガイド」の発行を通じ、日頃からシェフ・料理人と仕事をする企業として、「スマイルフードプロジェクト」への支援を決定したとしている。

栄養バランスに配慮した料理

同プロジェクトはシェフの気持ちが込められている

医療現場の最前線へ無償提供

スマイルフードプロジェクト