ハイケムは7月24日、サステナブルで安心・安全な植物由来の健康機能食品素材「微細藻類(シゾキトリウム)DHA」の取り扱いを開始すると発表した。
DHAは、脳の働きに欠かせない栄養素であり、神経情報伝達をスムーズにし、記憶力や学習能力などにも好影響を与えるとされている。特に妊娠中の方は健康的な妊娠を継続させ、乳幼児の眼や脳の機能発達に重要な役割を果たす。
通常日本では魚介類から抽出したDHAが一般的だが、同社が取り扱う微細藻類 DHAは、藻から直接採取する製法により抽出した、魚由来ではない植物由来のDHAとなる。
微細藻類DHAのメリットは、動物由来原料が一切はいっていない植物由来なのでヴィーガンの方も摂取可能であり、魚特有の臭いがないという点となる。
その他、ステンレス製完全密閉タンク、かつ衛生的な環境で培養した微細藻類から抽出するため、水銀やマイクロプラスチック、重金属などの有害な化学物質が含まれていないという点や、魚の乱獲を防ぎ、生物多様性の保護に貢献するという点となる。また、供給は極めて安定的となる。
オイルは1g当たり、400mg以上、500mg以上、600mg以上の高含量が可能というメリットもある。
今般、同社が取り扱いを開始する、微細藻類DHAは、製造過程において、有機溶剤は一切使用せず、物理的な抽出法を採用している。また、製造過程において、厳重にスクリーニングし、培養した菌株(Schizochytrium sp.)を保有しているため、高品質な製品の提供が可能となる。
また、EUのNOVEL FOOD認証、米国、FDA GRAS(Generally Recognized As Safe、一般に安全と認められる)の認証を取得している。また、幅広いニーズに対応するため、ハラール認証とコーシャ認証も取得している。
オイル(脱ロウ油)の外観は、淡黄色~オレンジ色の透明オイル、DHA含有量は、1g当たり、400mg以上、500mg以上、製造国は中国、認証は、EU、NOVEL FOOD認証、米国、FDA GRAS、ハラール認証 コーシャ認証他、荷姿は、190kg ドラム、10kg缶となる。
スタンダードオイルの外観は淡黄色~オレンジ色の透明オイル、DHA含有量は、1g当たり、400mg以上、500mg以上、製造国は中国、認証は、EU、NOVEL FOOD認証、米国、FDA GRAS、ハラール認証 コーシャ認証他、荷姿は、190kg ドラム、10kg缶となる。
乾燥粉末の外観は淡黄色、DHA含有量は、1g当たり、250mg以上、製造国は中国、認証は飼料用、荷姿は、20kg袋/カートンとなる。
同社は今年で25周年を迎え、会社設立以来、文化や価値観の違う社会の架け橋として化学品の輸出入やOEM業を展開してきた。
ライフサイエンス分野においても、人々の食生活や健康に関わる重要な素材を提供することを使命とし、信頼できるメーカーの選定と徹底した品質管理体制により、安心して中国製品を使用していただけるよう努めている。
2023年07月25日