食品工業界最大の総合トレードショー「FOOMA JAPAN 2013 国際食品工業展」(日本食品工業会主催)が6月11日から14日までの4日間、東京ビッグサイトで開催された。
「集う、出会う。食の未来が広がる。」をテーマに725社 2971小間(共同出展社含む)が出展。
食品機械・装置および関連機器に関する技術並びに情報の交流と普及を図り、食品産業の一層の発展に寄与すること目的に、様々な講演会やセミナー・シンポジウムが企画、多くの来場者が訪れ、各ブースは賑わいを見せた。
本紙関連では食品産業に貢献する樹脂ベルトメーカーやホース、手袋、シューズ、機械装置関係などが出展した。
〈バンドー化学〉
バンドー化学は「集う、出会う。食の未来が広がる。」をキャッチコピーに、食品搬送に関するトラブル解消や付着性の改善による効率化や省エネに寄与する製品を紹介した。
耳ホツレ防止仕様&シール加工で異物の発生を抑制し、万一食品に混入してもベルト片を用意に発見できるライトブルー色のベルト、ミスタークック・ザ・ブルー「耳ホツレ防止」「耳シール加工」やナイフエッジ・小プーリで使用でき、搬送物のスムーズな乗り移りが可能なミスタークックF1201、スーパーサンラインベルトなどはデモ機も展示した。
低収縮対策ベルト「ミスタークックSL―F1218」は、ベルト裏面への小麦粉・サラダ油などの潜り込みを防止し、
ベルトの収縮率を約50%低減(同社従来品比)した。
非付着ベルト「同SL―F2224」は特殊配合設計により、搬送食品のベルトへの手粉の付着を約30%低減した。
その他、ローラーコンの多軸駆動に最適なバンコード丸ベルト、サンラインの特殊加工品なども紹介した。
また、テンション・マスターにスマートフォンのアプリを組み合わせた次世代の張力計テンションマスターも出品した。
〈三ツ星ベルト〉
三ツ星ベルトは、樹脂コンベヤベルトの新たなモノづくりコンセプトで開発力を強化した新シリーズ『Tailorbelt(テーラーベルト)』を中心に、食品業界向けで好評を博している「ママライン」「ママラインプラス」のほか、新たな機能を追加した新製品を紹介した。
ブースはテーラーベルトのイメージを演出するために、工業用ミシンやベルト素材を使用した仕立てスーツやベルト素材で模られたネクタイなどが展示され、スタイリッシュなブースとなっていた。
耐光性に優れた無黄変ポリウレタンを採用し、光透過性を高めた光透過性ベルトは、ライトテーブルを使用して光透過性を訴求した。
塩水や肉汁などのすり込みによる収縮を防止する低収縮ベルト、トップレベルの平滑性で汚れの拭き取りが容易な超鏡面ベルト、耐薬品性の高いポリウレタンを採用し、次亜塩素酸ナトリウムに対する耐性を高めた耐薬品洗浄ベルトなどを紹介した。
また、抗菌性・防カビ性に優れたポリエチレン樹脂素材を使用した「クリンピー」シリーズから抗菌防カビポリエチレンを使用したクリンピーと新発売の抗菌防超高分子量ポリエチレンを使用したクリンピーUHを紹介した。用途は食品機械用各種治具、トレー。
〈ニッタ〉
食品用搬送ベルト、洗浄機用ホース、マイクロバブル発生装置「泡多郎」など多彩な商品群を展示した。
同社のブースは各製品を紹介するパネルが見やすく掲げられ、多くの来場者が立ち寄った。
ブルーベルトラインナップは、抗菌力に優れており、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されるSIAAforKOHKINマーク対応製品に登録している。
また、特殊基布と樹脂処理を施すことで、特別な2次加工を必要とせずに耳ホツレがし難い構成になっており、異物混入を防止する。
耐熱性にも優れ、100度沸水での消毒も可能で、より衛生的な洗浄が行える。熱水洗浄によるベルト収縮が一般タイプの約三分の一になっている。
〈イントラロックスLLC〉
ベルト1本で乗り継ぎなしの自由な長距離搬送を実現する「i―Drive」などをデモ実機を使って展示した。
「i―Drive」はベルト中間駆動技術で、搬送面キャリア側とリターン側の両走行路でベルトと噛み合う駆動システム。1本の連続したコンベアベルト上で曲線、傾斜、直線の搬送路をいくつも組み合わせることが可能。
サーモドライブベルト用同期サイドウォールは滑らかな曲線のコーブにより応力を低減し、洗浄を容易にし、ベルト寿命を伸ばす。
また、パターン設計により、隙間の間隔を常に最小に抑えて、製品の制御性能を高め、ロールバックを減少させる。
〈フォルボ・ジークリング・ジャパン〉
フォルボ・ジークリング・ジャパンは、プラスチックモジュールの特徴を用途に合わせて特化したモジュラーベルトプロリンクやエッジシールとベルトが完全一体化した食品搬送加工用ベルトマートフードシリーズなどを展示した。
モジュラーベルト「プロリンク」は重量物搬送や軽量製品(野菜、フルーツ、鶏肉、缶など)、瓶や魚類、肉類などの洗浄工程や傾斜搬送など用途に合わせて特化した10シリーズをラインアップした。
柔軟性が向上し、ナイフエッジにしっかりと馴染むデパンナ用ベルトも紹介した。