日本ミシュラン　「ミシュランガイド福岡・佐賀」を発行

　日本ミシュランタイヤは１月28日、新たに『ミシュランガイド　福岡・佐賀　２０１４　特別版』（日本語）を２０１４年初夏に発行すると発表した。
　ミシュランガイドは、厳選した飲食店および宿泊施設を紹介するガイドとして世界中の人々に親しまれ、すでに１００年以上の歴史がある。日本では、２００７年に『ミシュランガイド東京２００８』を発行、２００９年には『ミシュランガイド京都・大阪２０１０』を発行し、これら２冊については毎年更新し、日本の読者に厳選した美味しい飲食店や快適なホテルや旅館を紹介している。２０１２年11月に同ガイドとぐるなびとの連携のもと立ち上げたミシュランガイド・デジタルも多くの人に利用されている。７年目を迎えた今年、新たに九州に上陸し、同書を発行することを決定した。
　福岡県、佐賀県は九州北部に位置し、古くから海外との繋がりも深く、歴史のある土地。佐賀県には吉野ヶ里遺跡も発掘されている。福岡は九州の商業の中心地で、九州各地から集まる新鮮な食材が豊富。また同エリアは玄界灘、有明海の豊富な魚介類、広大な筑紫平野からとれる米に代表される数々の農作物や畜産物など質のいい食材も数多くある。現在、ミシュランの専門調査員たちが読者に自信をもって奨められる飲食店、宿泊施設を調査中だ。
　日本ミシュランタイヤの代表取締役社長ベルナール・デルマス氏は、「歴史や文化、自然豊かなこの土地で新たなミシュランガイドを発行できることは大変嬉しい。同ガイドが親しまれ、『福岡・佐賀』の魅力に触れる一つのツールになれたら」としている。