日本ミシュラン　「ミシュランガイド東京2016」を12月に刊行

　日本ミシュランタイヤは９月８日、「ミシュランガイド東京２０１６」（日本語版）を12月４日に刊行すると発表した。

　ミシュランガイド東京は、昨年度からエリアを東京に限定し、内容をさらに充実させたセレクションを掲載している。同ガイドでは、ビブグルマンのカテゴリーに初めて和食が加わった。ビブグルマンとは星はつかないもののコストパフォーマンスが高く、上質な料理を提供する飲食店・レストランを表す。日本料理はもちろん、ラーメン、ちゃんこ鍋、どじょうなど、全部で22種類もの和食に該当する料理カテゴリーが掲載され、読者から好評を博した。今年も引き続き、多彩なセレクションを掲載する予定。

　また、今年４月にオープンしたミシュランガイドの会員制公式ウェブサイト「クラブミシュラン」では、本の刊行に先駆けてセレクションが更新する予定だ。更新のタイミングは追って通知される。

　ミシュランガイド東京２０１６は、本体３０００円＋税（税込３２４０円）。ＩＳＢＮコードは９７８―４―９０４３３７―１８―９。発行は日本ミシュランタイヤ。

　クラブミシュランのアドレスはｈｔｔｐ：／／ｃｌｕｂｍｉｃｈｅｌｉｎ．ｊｐ（ＰＣ＆スマートフォン対応）。主な機能はミシュランガイド掲載店の閲覧・検索、ブックマーク機能、専門のスタッフによるセレクション案内、予約代行コンシェルジェ、店舗情報メール送信機能、地図閲覧・印刷機能など。価格は年間３２４０円（税込）～、もしくは、月額３２４円（税込）～。書籍購入者は年間２１６０円（税込）。