ゴムタイムス社 食物繊維を手軽に摂取 帝人「イヌリア」発売 2018年12月11日 18時 帝人は12月10日、不足しがちな食物繊維を手軽に摂取できる発酵性食物繊維「イヌリア」の販売を開始すると発表した。 水溶性食物繊維の代表的な素材であるイヌリンは、オランダの食品素材メーカーのセンサス社が世界シェア２位を占めており、帝人は日本におけるイヌリンの独占販売契約をセンサス社と締結している。帝……
